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    Verband der Köche Österreichs





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Kursprogramm  Herbst 2011


 Im CARVING CENTER  GASTEIN

 

 Alle Kurse sind Aktivkurse in kleiner Gruppe bis 8 Personen.
Im Preis inbegriffen: alle Materialien, Kursunterlagen, Kaffeepausen & Mittagessen.
Lehrlinge zahlen nur 50% der Kursgebühr.

              Kursthema                   Datum/ Zeit                     Kursdetails                                           Preis/Person

 

Obst & Gemüse- schnitzen 
Grundkurs

21. & 22. September
  9.00 – 16.00 Uhr
Einführung in die Thematik.  Erlernen verschiedener  Schnitztechniken von einfachem bis mittleren Schwierigkeitsgrad.    Die gefertigten Objekte arrangieren Sie zu einem dekorativen Bouquet.  Im Kurspreis inklusiv unser Lehrbuch „Tischdekorationen aus Obst & Gemüse“

€ 235,--.
1 Tag buchbar zu 120,-- Euro

Kürbiszeit

21. & 22. September

9.00 – 16.00 Uhr

Verschiedene Sorten ganzer Kürbisse werden hier zu diversen kleinen Schaustücken & Kürbisgesichtern geschnitzt.
Da der Kurs in kleiner Gruppe stattfindet, kann das Programm für die Teilnehmer individuell nach deren Wünschen abgestimmt werden.
Grundkenntnisse im Obst & Gemüseschnitzen sind für diesen Kurs erforderlich.

€ 230,--
1 Tag buchbar zu 120,-- Euro

Modellieren von Butterskulpturen

23. & 24. September
9.00 – 16.00 Uhr
Wert wird gelegt auf stabilen Gerüstaufbau,
Feinheit der Ausführung, richtige Proportionen und Bewegung. Diverse Techniken werden angewandt.

€ 220,--


Kunstvolles Seifenschnitzen

12. November
10.00 – 16.00 Uhr
Erlernen Sie Schritt für Schritt das Kunsthandwerk des Seifenschnitzens. Dieser Kurs ist geeignet für alle die gerne basteln. Handgeschnitzte Seifen machen nette Dekorationen und kleine Geschenke.

€ 85,--.

 


 

  

Kurse für private, - oder firmeninterne Gruppen können ebenfalls gebucht werden.
Das gesamte Kursprogramm mit allen  Kursorten finden Sie auf  unserer Homepage.


Angkana & Alex Neumayer    www.kochenundkunst.at; info@kochenundkunst.at; Tel. +43 (0)664 5120172








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