Nächster Big Cooking Contest für Lehrlinge am 27 April 2010 bei Eurogast Speckbacher in Reutte-TirolKreativität gefordert! Es gilt, mit Zutaten eines bereitgestellten Warenkorbes, (Tiroler Produkte) der den Teilnehmern vorher nicht bekannt ist, innerhalb einer halben Stunde eine Hauptspeise zu zaubern. Es treten jeweils zwei Teams gegeneinander an, die Leistungen werden von einer hochkarätig besetzten Jury bewertet! Die vier Besten Teams treten im Halbfinale bzw. Finale noch einmal gegeneinander an. Die Kriterien der Bewertung finden nach den Regeln des Internationalen Weltkochbundes (WACS) statt! Die beiden Erstplazierten sind berechtigt, auf der Fafga 2010, am großen Österreichfinale teilzunehmen. Dort geht es dann um € 1000.- für die Sieger. Anmeldungen sind noch möglich entweder unter +43 (0) 672 / 62217 oder unter www.kochverbandtirol.com
|